Akcia čoskoro končí

Skús to inak: 10-krát zdravé raňajky od Nicole

Zdieľať:

Mladá, talentovaná fotografka Nicole Lieskovská sa rozhodla pohrať s jedlom. Jej myšlienka je jednoduchá – skúša to s jedlom farebne, ľahko, sviežo, chutne a hlavne zdravo. Jej projekt sa nazýva Skús to inak. Nicole nám poskytla jej fotografie zdravých raňajok pre inšpiráciu a dokonca aj 4 recepty!

1. Zelený sendvič

  • zrelé avokádo
  • bezlepkový chlieb
  • špenát
  • ďatelinkové klíčky
  • štipka soli

Bezlepkový chlieb dáme nachvílu na gril/ hrianovač. Avokádo so štipkou soli v miske rozmadžgáme a následne položíme na špenát na chlebíku, posypeme klíčkami, podľa chuti pridáme viac špenátu a prikrijeme ďalším chlebíkom. Môj tip – podávame s pomarančovou či jablkovou štavou.

Zelený sendvič

2. Ovocná kaša

  • 1 pohár pohánky
  • 1/2 pohára bezlepkových vločiek
  • 2 čajové lyžičky ľanových semienok
  • 1 banán
  • 5 datlí
  • raw cocoa prášok

Do misky nasypeme 1 pohár pohánky, 1/2 pohára bezlepkových vločiek, 2 čajové lyžičky ľanových semienok a 5 datlí, ktoré zalejeme vodou na najmenej hodinu. Keď pohánka zmäkne, vylejeme vodu a ingrediencie rozmixujeme spolu s banánom. Časť kaše (asi ¼) zmiešame s 1 čajovou lyžičkou raw cocoa prášku a pridáme k zvyšnej kaši.
Nakoniec posypeme sušenými malinami alebo čerstvým ovocím a granolou.

IMG_9268-2 copy

3. Kivi smoothie

  • 2 kivi
  • 1 banan
  • 1 citrón
  • 1/2 kokosovej vody alebo obyčajnej vody
  • hrsť mäty hrsť špenátu

Všetky suroviny rozmixuj a nalej do pohára.

IMG_9015

4. Raw jogurt s granolou a chia džemom

Raw jogurt
200g kešu namočených cez noc
šťava z 2 citrónov 
1dl vody
4 pl agave sirupu
1 pl ľanových semienok
Všetko spolu rozmixujeme v mixéri.

Granola
2 pl konopných semienok
2 pl lanových semienok
2 pl tekvicových semienok
2 pl strúhaného kokosu
hrsť polámaných kešu orechov
2 pl goji semienok
2 pl sušených hrozienok
2 kl vanilkového extraktu
1/2 kl mletej škorice
2 pl agave sirupu
Pomiešame a necháme odstáť v chladničke cez noc.

Chia ovocný džem
2 hrnčeky ovocia
1-2 pl agave sirupu
1 a pol citrónu
2 pl chia semienok
Pomiešame a necháme odstáť v chladničke cez noc.

IMG_8696

Ďalšie fotografie zdravých raw raňajok pre inšpiráciu:

IMG_8621 IMG_8146 IMG_7964 copy copy

IMG_7826 copy-2 IMG_4391c IMG_2261

Nestačí? Sleduj Nicole a jej stránku “Skús to inak” na Facebooku! Denne prináša nové inšpirácie a recepty na zdravé jedlá:

Zdieľať: